冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。舉辦包餃子活動能弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化，為大家推薦了一些冬至包餃子活動策劃方案，歡迎大家參閱。

餃子策劃書1

一、主辦單位：大學(xué)生學(xué)習(xí)協(xié)會活動時間：12月31號

二、活動地點：待定

三、活動目的：

豐富學(xué)協(xié)成員的生活，增進(jìn)學(xué)協(xié)成員間的交流，同時給同學(xué)們一個自己動手操作的機會，鍛煉他們的動手操作及合作能力會，在生活中尋找快樂，給大學(xué)生活留下精彩的一頁。同學(xué)們也可以更好體驗到從制作到品嘗餃子這一傳統(tǒng)美食的全過程，品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。

四、活動人員：學(xué)協(xié)成員

五、活動步驟：

(一)前期準(zhǔn)備:

報名工作：本次大賽希望各會員踴躍報名，由外聯(lián)創(chuàng)業(yè)部負(fù)責(zé)統(tǒng)計名單。是否與南院分會聯(lián)誼再作決定。

嘉賓及評委：嘉賓為學(xué)協(xié)各會長，評委為各部門部長(視情況而定)

選手溝通：大約在活動前一個星期左右，向各組選手說明清楚比賽具體內(nèi)容和比賽詳細(xì)規(guī)則，另外，征詢他們比賽所需用具和材料。最好，列個清單，對能否滿足他們的要求要及時作出答復(fù)。

(二)活動實施:

1、組織部負(fù)責(zé)人員的’分工.

2、活動前：有文藝部組織開展一些文藝活動，活躍比賽氣氛。其他部門配現(xiàn)場的布置，

3、活動規(guī)則(具體見附表)：

1)、比賽分為兩個階段，共評出六組獲勝人員

2)、以一定的時間計算所包餃子的數(shù)量進(jìn)行評分

3)、以一定的餃子數(shù)量看所用時間進(jìn)行評分

4)、餃子要保證一定的質(zhì)量，不得露餡

5)、活動兩人一組

6)、包餃子比賽和吃餃子比賽均取前三名為獲勝者

4、進(jìn)行評比，評出一、二、三等獎

5、活動方式：“現(xiàn)場包餃子”、“現(xiàn)場吃餃子”

(三)頒獎.

1)由會長頒獎

2)負(fù)責(zé)人總結(jié)包餃子大賽的相關(guān)情況

3)由會長致辭總結(jié)本次活動的意義

4)學(xué)協(xié)成員交流活動感受

5)全體會員與得獎?wù)吆嫌傲裟?/p>

(四)獎品設(shè)置

一等獎：一名(獎品待定)

二等獎：二名(獎品待定)

三等獎：三名(獎品待定)

(五)后期安排

1、注意事項：做好突發(fā)事件的預(yù)防及處理措施等

2、活動預(yù)算： 包餃子材料費用

海報、傳單、橫幅茶水等必要物品費用、各項文件等打印費用獎品及證書等費用

合計：

六、注意事項：1.做好各方面的通知工作(選手，評委，嘉賓等)

2.賽場秩序與安全，如做餃子時，人員不易過多，以免出現(xiàn)混亂，吃餃子時，注意秩序，安排人員分餃子，小心人員燙傷。

在煮餃子，包餃子過程中，要做到衛(wèi)生，要求參與人員要洗手。

3活動結(jié)束后協(xié)會成員清理賽場，清點物品。

七、比賽流程：

第一階段：查看評委，選手是否均到場

主持人致開場詞，宣布比賽開始，介紹評委及嘉賓，然后介紹活動其他內(nèi)容，如主辦方、活動目的等

主持人宣讀活動規(guī)則及注意事項

第二階段：包餃子

每組兩人，給每組選手發(fā)放比賽用具，分發(fā)足夠多的面團(tuán)

在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰做的餃子最多，質(zhì)量最好，決出前六名。

評分標(biāo)準(zhǔn)：餃子個數(shù)多、外觀美觀，選手分工明確，動作熟練，

第三階段：吃餃子

每組兩人，發(fā)放同樣多的餃子

評分標(biāo)準(zhǔn)：在相同的時間內(nèi)吃餃子個數(shù)多的為勝方

第五階段，公布獲獎名單，頒布獎狀及獎品

第六階段：會長講話，對大賽進(jìn)行點評。

第七階段：副會長點評并宣布大賽結(jié)束。

八、注意事項，做好各方面的通知工作(選手，評委，嘉賓等)

賽場秩序與安全，如做餃子時，人員不易過多，以免出現(xiàn)混亂，吃餃子時，注意秩序，安排人員分餃子，小心人員燙傷。

在煮餃子，包餃子過程中，要做到衛(wèi)生，要求參與人員要洗手。

九、活動結(jié)束：協(xié)會成員協(xié)助食堂清理賽場，清點物品。

餃子策劃書2

一、活動主題

熱乎的餃子，溫暖的心

二、活動目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，今年大家遠(yuǎn)離鄉(xiāng)，通過這一活動，讓同學(xué)們感到節(jié)日的溫暖，并借此機會弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化。

2、促進(jìn)同學(xué)們的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增加班級凝聚力培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

三、活動時間

四、活動人員

化工二班部分同學(xué)和老師

五、活動準(zhǔn)備

1、班委負(fù)責(zé)聯(lián)系餐廳窗口，以及包餃子的一切工具。

2、提醒同學(xué)們在活動開始時取下手部飾品，并提醒大家洗手。

六、活動過程

1、活動開始前將參加活動的同學(xué)平均分為兩組。

2、主持人宣布活動開始，并向大家簡單介紹冬至及冬至吃餃子的由來。

3、兩組分別進(jìn)行賽前準(zhǔn)備，將所需材料準(zhǔn)備好。

4、包餃子比賽：兩組進(jìn)行比賽。每組在主持人宣布此比賽開始后開始包餃子，計時 20
分鐘，時間到后會有哨聲提醒。此時由主持人分別數(shù)一下兩組餃子總數(shù)(露餡不算)，并向大家宣布。餃子總數(shù)最少的一組要在活動結(jié)束后整理餐具。

5、創(chuàng)意大比拼：每組用餃子擺一個創(chuàng)意造型，餃子數(shù)目不限，限時 10 分鐘，時間到后會有哨聲提醒。

6、主持人請任意一位老師對大家的造型進(jìn)行點評。

5、吃餃子比賽：每組派五個代表參加比賽，兩組依次進(jìn)行此項比賽。參賽組中五個人依次吃餃子。在選手吃餃子前由主持人說出一句歇后語的上半句，在這位選手吃下一個餃子后說出歇后語的下半句，以示意自己已經(jīng)吃完，其他選手依次類推。如果參賽選手未能說出，由他下一位選手說，依此類推。如果五位選手都未能說出，由主持人再說出一句歇后語，從最開始未能說出歇后語的同學(xué)開始吃。每組有兩次重新開始的機會。計時
5 分鐘。同樣在時間到后會有哨聲提醒。

7、大家共同包餃子、吃餃子。

七、注意事項

1、由于人數(shù)較多，注意現(xiàn)場秩序。

2、安排同學(xué)照相。

3、主持人注意調(diào)動現(xiàn)場氣氛。

4、注意餐具及其它用具的’使用，確定齊全后再歸還。

餃子策劃書3

一：活動背景

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！鞍溩印笔侵袊?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動，讓同學(xué)們在嚴(yán)寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機會弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化——餃子。

二：活動目的

通過這個活動，搭建20級研究生相互了解的平臺。同時借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流，增進(jìn)友誼，增強化學(xué)學(xué)院的凝聚力，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

三：活動主題: 冬至陽生春又來

四：活動對象：化學(xué)學(xué)院

興趣均可參加)。 20級研究生(其它年級的博士生、研究生如有

五：活動時間：20年12月21日(本周日)晚上18:30

六：活動地點：

七：活動內(nèi)容

(1)包餃子

(2)包餃子比賽

(3)吃餃子

八：活動流程

<1>活動前期

1)由生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系活動場地。

2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人提前統(tǒng)計活動到場人數(shù)以及參賽小組名單。

3)由宣傳部出一張宣傳該活動的宣傳板。

4)出一到兩名活動主持人，每個部出一名裁判員，此外由學(xué)生會主席擔(dān)任總裁判。

6)由秘書處負(fù)責(zé)安排餐廳的座位。

7)生活部提前把獎品購買到位。

<2>活動中期

1)由秘書處提前到達(dá)活動場地安排大家隨意入座。

2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人清點實際到場的人數(shù)報給生活部。

3)人數(shù)到齊后開始上工具。 4)主持人講話。(2分鐘)

5)主席講話，宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。

6)由宣傳部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。

7)包餃子三十分鐘后，將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。

8)主持人講話，宣布包餃子比賽。(1分鐘)

9)在三分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)

10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)

11)由主持人邀請主席為獲勝的組頒獎品。(2分鐘)

12)餃子上座，吃餃子同時相互交流。(40分鐘) 13)吃餃子結(jié)束。

<3>活動后期

1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場地內(nèi)的雜物清理干凈。 2)場地清理干凈后方可離場。

3)由生活部把場地交還給餐廳，并表示感謝。 4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動的總結(jié)報告。

九：注意事項

1)在比賽的過程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場秩序和安全。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)) 2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費食品等

3)如需搟面棒，由生活部負(fù)責(zé)購買。

4)活動人數(shù)較多，地方較小，請所有人員在整個活動過程中注意安全。

5)講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。

6)注意準(zhǔn)時到場。

7)在活動中注意保持良好的形象。

十：比賽細(xì)則

1)由各位同學(xué)自愿報名參加比賽，分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規(guī)定時間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。

2)比賽分組：根據(jù)報名情況進(jìn)行分組

3)獎勵：對獲勝的小組進(jìn)行獎勵，對應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈送。

十一：活動總時間

120分鐘

十二：活動經(jīng)費

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